ГО «Управляющая компания холдинга «Концерн Брестмясомолпром»
Цельномолочная продукция
Подведомственные предприятия ГО «Концерн «Брестмясомолпром» выпускают цельномолочную продукцию в широком ассортименте.
За последние годы предприятиями помимо успешной реализации традиционных видов цельномолочной продукции, организован выпуск принципиально новых видов: молока ультрапастеризованного в ПЭТ-бутылке, нектаров фруктовых, расширяется ассортимент творожных изделий, йогуртов, кисломолочных напитков с плодово-ягодными наполнителями, с бифидобактериями, обогащенных витаминными комплексами и микроэлементами.
Молоко наших предприятий изготовлено из отборного коровьего молока на современном оборудовании без применения консервантов. Молоко имеет широкий жировой ряд: от 1,5 до 6% жирности.
Кефир вырабатывается из натурального цельного молока с использованием закваски, приготовленной на живых кефирных грибках. Имеет нежную однородную консистенцию и чистый кисломолочный вкус.
Сметана вырабатывается только из самых свежих и натуральных сливок путем сквашивания их закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий, без применения консервантов и вкусовых добавок. Широкий ассортимент жирового ряда сметаны от 12 до 30% и разнообразие грамматур и упаковок позволит покупателю всегда сделать выбор в пользу сметаны производства Наших предприятий.
Творог изготовлен из натурального коровьего молока по особой технологии, благодаря чему сохраняются высокое качество и полезные свойства продукта.
Йогурты изготавливаются из натурального молока путем сквашивания чистыми культурами молочнокислых стрептококков и болгарской палочки с добавлением бифидобактерий.
Сливки изготавливаются из натурального коровьего молока без использования консервантов. Благодаря своему изысканному мягкому вкусу, сливки служат замечательным дополнением к горячим напиткам, могут использоваться для приготовления соусов к овощным, рыбным, мясным и крупяным блюдам.
Ряженка изготавливается из натурального коровьего молока и не содержит консервантов. Молочная кислота, образующаяся в продукте в результате развития молочнокислых бактерий, благоприятно действует на работу желудочно-кишечного тракта и улучшает аппетит.
Лидером в производстве цельномолочной продукции, как по объемам, так и по ассортименту, современному технологическому уровню, является ОАО «Савушкин продукт». Продукция этого предприятия хорошо известна не только в республике, но и за ее пределами. Сегодня на предприятии производится более 160 наименований цельномолочной продукции, которая способна удовлетворить самый изысканный вкус покупателей.
Молокоперерабатывающие предприятия.
За последние годы предприятиями помимо успешной реализации традиционных видов цельномолочной продукции, организован выпуск принципиально новых видов: молока ультрапастеризованного в ПЭТ-бутылке, нектаров фруктовых, расширяется ассортимент творожных изделий, йогуртов, кисломолочных напитков с плодово-ягодными наполнителями, с бифидобактериями, обогащенных витаминными комплексами и микроэлементами.
Молоко наших предприятий изготовлено из отборного коровьего молока на современном оборудовании без применения консервантов. Молоко имеет широкий жировой ряд: от 1,5 до 6% жирности.
Кефир вырабатывается из натурального цельного молока с использованием закваски, приготовленной на живых кефирных грибках. Имеет нежную однородную консистенцию и чистый кисломолочный вкус.
Сметана вырабатывается только из самых свежих и натуральных сливок путем сквашивания их закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий, без применения консервантов и вкусовых добавок. Широкий ассортимент жирового ряда сметаны от 12 до 30% и разнообразие грамматур и упаковок позволит покупателю всегда сделать выбор в пользу сметаны производства Наших предприятий.
Творог изготовлен из натурального коровьего молока по особой технологии, благодаря чему сохраняются высокое качество и полезные свойства продукта.
Йогурты изготавливаются из натурального молока путем сквашивания чистыми культурами молочнокислых стрептококков и болгарской палочки с добавлением бифидобактерий.
Сливки изготавливаются из натурального коровьего молока без использования консервантов. Благодаря своему изысканному мягкому вкусу, сливки служат замечательным дополнением к горячим напиткам, могут использоваться для приготовления соусов к овощным, рыбным, мясным и крупяным блюдам.
Ряженка изготавливается из натурального коровьего молока и не содержит консервантов. Молочная кислота, образующаяся в продукте в результате развития молочнокислых бактерий, благоприятно действует на работу желудочно-кишечного тракта и улучшает аппетит.
Лидером в производстве цельномолочной продукции, как по объемам, так и по ассортименту, современному технологическому уровню, является ОАО «Савушкин продукт». Продукция этого предприятия хорошо известна не только в республике, но и за ее пределами. Сегодня на предприятии производится более 160 наименований цельномолочной продукции, которая способна удовлетворить самый изысканный вкус покупателей.
Молокоперерабатывающие предприятия.