Колбасные изделия

Мясокомбинатами концерна вырабатывается значительный ассортимент колбасных изделий – более 300 наименований. Значительно расширен ассортимент варено-копченых, сырокопченых и сыровяленых колбас, в том числе по традиционным технологиям с длительным сроком созревания, с использованием декоративных обсыпок; сосисок и сарделек для питания школьников, обогащенных витаминными комплексами. Производственные мощности мясокомбинатов концерна позволяют вырабатывать ежегодно около 25 тыс. тонн колбасных изделий.
Предприятия производят следующие колбасные изделия: вареные колбасы, варено-копченые колбасы, полукопченые колбасы, сосиски, сардельки, сырокопченые колбасы, сыровяленые колбасы, колбасные изделия прочие (ливерная, кровяная колбаса, салтисон).
Предприятия - производители колбасных изделий:

• ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат»
• ОАО «Брестский мясокомбинат»
• ОАО «Пинский мясокомбинат»